本篇文章给大家谈谈海带切丝泡多久，以及海带怎么切丝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海带丝泡水多长时间好
• 2、干海带丝要泡多长时间
• 3、海带要泡多久
• 4、海带切丝怎么切
• 5、【海带食用前需要浸泡多长时间?】
• 6、海带丝怎么泡

海带丝泡水多长时间好

1、干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡，如果觉得用冷水泡发海带太慢，又想快速泡发海带，可以用温水来泡发海带。

2、海带丝的浸泡时间不能太长，浸泡时间控制在一个小时左右，过长时间的浸泡，煮的时候就很难再煮透，会影响食用口感。

3、一般用清水浸泡6-7个小时，也能用淘米水浸泡2-3个小时。除了泡，还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，含有人体必需的氨基酸。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。

4、通常浸泡大约六个小时就可以了，如果泡的时间过长，海带里的营养物质，则会溶解于水中，营养价值也就就下降了。

干海带丝要泡多长时间

干海带一般泡三个小时左右比较合适。干海带需要提前泡发，时间因干海带的品种和大小而异。一般来说，泡发干海带的时间应该在2-3小时左右，或者根据干海带的硬度和厚度来决定。

干海带用凉水淹没浸泡30分左右即可，洗去海带表面脏物换水后再泡，隔20分再换次水泡20分钟就可以了，不过还得视海带质量而定，如果海带肉厚硬的时间可再泡长点没关系，反之则时间再短点。

超市干海带丝要泡30分钟。浸在凉水里的时间一般浸泡30分钟左右，直到涨开了。多次的换水能清理干净，首先清洗一下干海带丝，然后再把干海带丝浸泡20分钟，隔20分钟左右换一次水，然后再泡个20分钟左右。

一般来说，干海带丝需要泡发30分钟到1个小时的时间，直到变软并且能够拉出细条状即可。在泡发的同时，可以使用手去揉搓干海带丝，以去除上面的杂质和残留物。

干海带丝需要泡6-7小时。干海带丝家庭最常规浸泡方法用清水浸泡，需要6-7个小时。家里有淘米水也可以浸泡，只需2-3个小时。

海带要泡多久

1、烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发方法如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。

2、海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2~3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。

3、海带用凉水淹没浸泡30分左右涨开了，不过，泡够24小时才能去除砷含量，在食用以前，尽量浸泡时间长一点。

4、海带泡3小时左右。海带的泡发方法应是先蒸后泡，把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，这样海带胶很容易被碱性物质溶解，水煮时就能很快变软了。

5、干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡，如果觉得用冷水泡发海带太慢，又想快速泡发海带，可以用温水来泡发海带。

海带切丝怎么切

1、取干海带放盆中泡发，大约两个小时可泡涨开。把泡发好的海带，先根据自己想要所做海带条的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。当然，如果海带不够长。从根部或顶端开始卷皆可。海带过长，则需切断后再卷。

2、把一大片海带切分成三大段，30厘米左右的长度。取一段海带从一边开始慢慢卷起来，要卷紧不要松开。然后一只手固定住卷好的海带，另一只手开始切海带丝，海带丝的粗丝可以自己掌握。另外的海带也是用同样的方法切成丝。

3、将海带洗干净后，控水，晾干。洒些干面粉。然后再切，切后再用水洗去面粉。

4、海带一般洗干净以后用一把大一点的剪刀先剪开，一段一段的，如果要做带丝鸭的话，需要用刀切丝，大部分炖菜其实用剪刀剪成大段就可以了。

【海带食用前需要浸泡多长时间?】

1、烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发方法如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。

2、海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2～3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。

3、三小时左右。海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值会降低。海带经水浸泡后没有韧性，说明已变质不能再食用。海带要泡三小时左右。

4、干海带需要泡1-2个小时。海带用冷水泡，如果觉得用冷水泡发海带太慢，又想快速泡发海带，可以用温水来泡发海带。

5、海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。

海带丝怎么泡

方法一把海带泡发放几滴白醋。二把海带清洗干净，控干水分备用。三起锅烧水，水开了之后，把海带丝放入，过一下凉水捞出来。四起锅烧油把辣椒、葱，放进去炒香，炒香后再放入辣椒、生抽再把海带放进去，翻炒均匀即可。

另外一种泡发的方法就是用淘米水泡发。将淘米水和干海带放在一起浸泡，2~3个小时就可以洗干净。

将海带丝放入一个锅中，加入足够的水，水的高度应该比海带丝高2-3厘米。将锅烧开后，用中小火闷泡海带丝大约20-25分钟，直至海带丝变软。

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