今天给各位分享蒸鱼要多久的知识，其中也会对用电蒸锅蒸鱼要多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、清蒸鱼要蒸多久?
• 2、蒸鱼蒸多久
• 3、一斤左右的鱼要蒸多久
• 4、鱼需要蒸多长时间蒸鱼要多久?
• 5、一般蒸鱼蒸多久能熟

清蒸鱼要蒸多久?

1、清蒸鱼根据鱼的种类和大小不同，蒸的时间也不同，一般情况下清蒸鱼蒸的时间在6-12分钟左右，像鲈鱼、多宝鱼的肉质细、稀，蒸制的时间一般在水滚开后，蒸8-10分钟左右，而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，蒸制的时间一般在水滚开后，蒸10-12分钟。

2、清蒸鱼一般蒸多久才会熟清蒸鱼大约需要10至15分钟左右能熟，具体需要根据鱼的大小决定，如果是个头比较大的鱼，蒸的时间相对比较长，如果是个头小的鱼，蒸的时间可以适当缩短，此外，不同种类的鱼，蒸的时间也有所区别。

3、中型鱼类：如鲈鱼、鳊鱼等中等大小的鱼类，建议蒸制时间为10-15分钟。这个时间范围可以确保鱼肉熟透，同时保持其鲜嫩口感。大型鱼类：对于较大的鱼类，如鲳鱼、草鱼等，由于鱼肉较厚，需要更长的蒸制时间以确保中心部位也能熟透。

4、清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间是不一样的，一般在8分钟-15分钟之间。

蒸鱼蒸多久

1、如蒸鱼根据鱼的种类和做法不同，蒸的时间也不同。一般情况下蒸15分钟左右即可。清蒸鱼是热水蒸。

2、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。

3、一斤左右的鱼清蒸的最佳时间一般建议为7-8分钟左右，时间长了，鱼肉会发绵，口感很差，如果不确定熟没熟可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好。做清蒸鱼的时候，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。

4、鱼上锅蒸8-15分钟好吃。具体与鱼的品种、鱼的大小、火候等有关，比如同样是用中大火蒸，鲤鱼肉质较细腻，一般蒸8-10分钟就可以了，而草鱼肉质老一些，可以多蒸一会儿。蒸鱼要根据鱼的大小来判定时间，鱼较小，一般10分钟左右就可以了，鱼偏大，则最好是延长3-5分钟。

一斤左右的鱼要蒸多久

一斤左右的鱼清蒸的最佳时间一般建议为7-8分钟左右，时间长了，鱼肉会发绵，口感很差，如果不确定熟没熟可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好。做清蒸鱼的时候，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。

一斤的鱼要蒸多久才能熟一斤左右的鱼清蒸的最佳时间一般建议为8分钟左右能熟。一斤的鱼个头偏小，8分钟的时间足够蒸熟，为避免鱼肉蒸老，可以在6分钟的时候就观察一下鱼的眼睛是否凸出，鱼眼凸出后就证明鱼肉蒸熟了。如果鱼眼凸出就可以关火，关火后焖2分钟再出锅。

综上所述，一斤鱼通常需要蒸10到15分钟，但具体时间还需根据鱼的品种、大小、火候以及蒸制前的准备情况来调整。在蒸制过程中，可以通过观察鱼肉的变化来判断是否蒸熟，以确保鱼肉的鲜嫩口感。

蒸鱼的时间根据鱼的大小、种类以及个人口味而定。一般来说，一斤左右的鱼蒸7至10分钟即可；较大的鱼可能需要更长时间。不同品种的鱼，其蒸的时间可能需要±1至2分钟的调整。蒸的方法建议等水烧开后将鱼放入蒸锅，这样可以更好地保持鱼的鲜美。蒸好后，利用锅内余热焖3至5分钟，有助于让鱼肉熟透。

鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。

鲈鱼鲜的话，蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了。一斤多一点的鲈鱼开锅后蒸7分钟，蒸7分钟闷5分钟是鲈鱼鱼肉熟的最嫩的时间。清蒸鲈鱼的做法：鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。下锅蒸。

鱼需要蒸多长时间蒸鱼要多久?

1、鱼需要蒸8-10分钟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。较常拿来清蒸的就是鲈鱼，鲈鱼的营养价值高，清蒸是较好吃的。

2、鲈鱼的肉质细、稀，蒸的时间最短，一般蒸8~10分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。清蒸鱼一般蒸多长时间：鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸8~10分钟即可。

3、鱼的种类影响蒸制时间 鱼的种类不同，蒸制时间也不同。例如，肉质坚硬的鱼类（如鲤鱼、草鱼等）需要更长时间的蒸制，通常需要20到25分钟才能熟透。而肉质柔软的鱼（如鳕鱼、鲈鱼等）则只需要蒸10到15分钟就可以了。此外，需要注意的是，如果鱼很大，也需要相应延长蒸制时间。

4、蒸鱼的时间会受到鱼的厚度、重量、形状的影响。鱼的厚度和重量都会影响蒸熟的时间，比如鱼肉比较薄的话蒸熟的时间一般在5-10分钟，而鱼肉比较厚的话需要15-20分钟左右。此外，鱼的形状也是一个影响因素，如果鱼比较胖，蒸熟的时间会长一些，如果是小鱼的话则蒸熟的时间短一些。

5、蒸鱼的时间取决于鱼的种类和大小 一般而言，淡水鱼如草鱼、鲤鱼等需要蒸15-20分钟，而海水鱼如鲈鱼、鲍鱼等需要蒸10-15分钟。当然，鱼的大小也是考虑蒸鱼时间的重要因素，较小的鱼蒸的时间相应就会较短。如果你不确定自己手中的鱼应蒸多久，可以按照公斤计算蒸制时间。

6、蒸鱼的时间长短取决于鱼的大小和厚度。通常，蒸一条鱼需要10至20分钟，具体视鱼肉的熟度而定。以下是一些蒸鱼时间的参考标准： 小型鱼：蒸5至10分钟。 中型鱼：蒸10至15分钟。 大型鱼：蒸15至20分钟。当然，理想的蒸鱼时间也因个人口味偏好而异。

一般蒸鱼蒸多久能熟

1、如蒸鱼根据鱼的种类和做法不同，蒸的时间也不同。一般情况下蒸15分钟左右即可。清蒸鱼是热水蒸。

2、鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。处理鱼。

3、蒸鱼要蒸多长时间，主要由鱼的体型大小决定，像体型比较大、肉质也比较老的草鱼，就要蒸十分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可。其次，炉灶的火力也是比较重要的因素，专门的蒸箱或液化气露在时间就要比天然气炉灶蒸制时间缩短一到三分钟不等。

4、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。

5、鱼蒸多久才能熟透 鱼蒸熟需要的时间与鱼的种类、大小和蒸的方式有关。一般来说，比较瘦身的白肉鱼类蒸熟需要10-15分钟，比较肥厚的鱼需要15-20分钟。如果用蒸锅蒸鱼，可以根据蒸锅的大小调整。如果是用微波炉蒸，可以按照鱼的大小和所在盘的大小来调整时间，一般约为3-5分钟。

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